Trasparenza e Tracciabilità
La tracciabilità è un importantissimo strumento di trasparenza sia in termini di controllo di filiera e di prodotto,
sia in termini di informazioni per il nostro cliente; cliente sicuramente attento agli ingredienti, curioso rispetto alla
funzione di alcuni alimenti in combinazioni con altri, consapevole dell’importanza degli aspetti di sostenibilità legati al cibo.
A proposito di tracciabilità, ogni prodotto è munito di un QR code che fornisce informazioni circa gli ingredienti
utilizzati, le materie prime e tutto ciò che compone il piatto.